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현삼 건조 후 잔뿌리 제거

약용작물 재배/작업일지

by 삶엔삼-살아있는 2024. 12. 10. 21:23

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현삼 뿌리 세척→1일 상온 건조→1cm 내외로 절단→98도로 4시간 증삼→75도로 24시간 건조→손으로 비벼서 잔뿌리 제거.

90% 이상 건조된 상태에서 손으로 비비면 잔뿌리가 잘 탈락된다.

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