현삼수확

포크레인으로 현삼을 수확하였다. 그런데 현삼뿌리에 흙이 너무 많이 붙어 있어서 포크레인 채바가지로 흔들어도 흙을 제거하는데 시간이 많이 소요되었다. 흙을 제거하고 뿌리를 다듬는데 인력이 너무 많이 소요된다.
뿌리에서 흙이 잘 떨어지는, 수분이 많지 않은 늦가을(10월 하순)에 수확을 하거나, 마사토땅에 심어야 수확시 인력이 적게 들어갈 듯하다.
가장 좋은 방법은 트렉터 인삼수확기로 수확 가능하도록 이랑을 넓게한 후 토양수분이 과다하지 않은 10월 하순경에 수확하는 것이다.